Heisse Maroni

Zutaten:
Maronie
Wasser

Zubereitung:

• Maroni auf der flachen Seite ritzen. Nicht zu tief, da sonst die Maroni schwer zu schälen sind. Aber trotzdem die Haut durchdrennen, da sonst die Maroni beim Erhitzen Explodieren.
• Maronie auf einem Backblech verteilen und grosszügig mit Wasser bespritzen.
• Bei 230°C 20 Minuten backen und anschliessend 5-10 Minuten mit einem nassen Küchentuch im Backofen bedecken und fertig garen.
• Maroni aus dem Backofen nehmen und in eine Schüssel geben und noch circa 5 Mintuen mit einem nassen Kochtuch bedeckt ziehen lassen.

Guten Appetit