Käsewähe

Zutaten:
250 g La Gruyere
200 g Creme Fraiche
2 Eier
1 fertiger Teig für Tarte oder Quiche

Zubereitung:

• Käse klein raspelen und mit Creme Fraiche und Eier verrühren.
• Ofen auf 200 °C bei Heissluft vorheizen.
• Tarteform mit Backpapier auslegen und Teig darauf gleichmässig verteilen.
• Mit der Käsemischung füllen und circa 20 - 25 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit